몸에 안 좋은 나쁜 식습관 3가지

 

나쁜 식습관 3가지

1. 과도한 가공식품 및 초가공식품 섭취

현대 식단에서 가장 문제가 되는 나쁜 식습관 중 하나는 과도한 가공식품 섭취입니다. 초가공식품은 원재료에서 크게 변형되어 다양한 첨가물, 보존제, 인공 향료, 색소, 과도한 당분, 소금, 불량 지방이 포함된 식품을 말합니다. 이러한 식품들은 편리하고 맛있게 설계되었지만, 영양소는 적고 칼로리는 높은 경우가 많습니다.

연구에 따르면 초가공식품이 식단의 주를 이루는 경우 비만, 제2형 당뇨병, 심혈관 질환, 특정 암의 위험이 증가합니다. 또한 이러한 식품에 함유된 트랜스지방과 고과당 콘시럽 같은 성분들은 인슐린 저항성을 증가시키고 염증을 촉진할 수 있습니다. 특히 우려되는 점은 이런 식품들이 매우 중독성이 있다는 것입니다. 제조업체들은 적절한 포만감을 주지 않으면서도 더 많이 먹고 싶게 만드는 "먹방(bliss point)"을 찾아내어 제품을 설계합니다.

최근 NOVA 분류법에 따른 연구들은 초가공식품 섭취 비율이 높을수록 전반적인 건강 지표가 나빠진다는 것을 일관되게 보여주고 있습니다. 이를 개선하기 위해서는 신선한 통곡물, 과일, 채소, 건강한 단백질 및 지방을 중심으로 한 온전한 식품(whole foods) 위주의 식단으로 전환하는 것이 중요합니다.

2. 불규칙한 식사 패턴과 폭식

현대인들의 바쁜 생활방식은 종종 불규칙한 식사 패턴으로 이어집니다. 아침 식사 건너뛰기, 오랜 시간 굶기, 저녁에 폭식하기 등의 습관은 신체의 대사 리듬을 방해하고 여러 건강 문제를 야기할 수 있습니다.

불규칙한 식사는 혈당 수치의 큰 변동을 일으켜 에너지 수준, 집중력, 기분에 부정적인 영향을 미칩니다. 또한 장시간 굶은 후에는 폭식하는 경향이 생기고, 이는 결국 과식과 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 연구에 따르면 하루 중 균형 있게 분배된 식사를 하는 사람들이 대사적으로 더 건강하고 체중 관리에도 성공적인 경향이 있습니다.

폭식 장애나 정서적 섭식과 같은 문제적 식습관도 이 범주에 포함됩니다. 스트레스, 지루함, 슬픔 등의 감정에 대응하기 위해 음식에 의존하는 것은 장기적으로 신체적, 정신적 건강에 해로울 수 있습니다. 이러한 패턴을 인식하고 규칙적인 식사 일정을 세우며, 필요한 경우 전문가의 도움을 구하는 것이 중요합니다.

3. 수분 섭취 부족과 과도한 당분 음료 소비

많은 사람들이 간과하는 나쁜 식습관 중 하나는 충분한 물을 마시지 않는 것과 대신 당분이 많은 음료를 과도하게 소비하는 것입니다. 탄산음료, 과일 주스, 스포츠 드링크, 가당 커피 음료는 '액상 칼로리'의 주요 공급원이며, 이러한 음료들은 포만감을 주지 않으면서도 많은 칼로리와 당분을 제공합니다.

1캔의 탄산음료에는 약 10티스푼의 설탕이 포함되어 있으며, 이는 세계보건기구(WHO)가 권장하는 일일 당분 섭취량을 이미 초과하는 양입니다. 정기적인 당분 음료 소비는 비만, 제2형 당뇨병, 지방간, 치아 문제와 직접적으로 연관되어 있습니다.

반면, 적절한 수분 섭취는 신진대사, 소화, 독소 제거, 피부 건강, 인지 기능 등 다양한 신체 기능에 필수적입니다. 탈수는 피로, 두통, 집중력 저하, 변비 등을 유발할 수 있습니다. 건강한 식습관으로 전환하기 위해서는 당분 음료 대신 물, 허브차, 무가당 음료를 선택하고, 하루 종일 충분한 수분을 섭취하는 습관을 들이는 것이 중요합니다.

이러한 나쁜 식습관들은 서로 연결되어 있으며, 하나씩 개선해 나가는 점진적인 접근이 장기적인 식습관 변화에 가장 효과적입니다. 균형 잡힌 식단, 규칙적인 식사 패턴, 충분한 수분 섭취를 통해 전반적인 건강과 웰빙을 향상시킬 수 있습니다.